Мусс на основе сливок и белого шоколада с добавлением натурального пюре тропических
фруктов с ярким и насыщенным центром в виде конфи из манго и маракуйи
Оформление:
Глазурь на основе вареного сгущенного молока и бельгийского шоколада, декор из шоколада